BULUKUMBA, Sulselpos.id - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Desa Wisata, Universitas Hasanuddin (Unhas), mengadakan Kegiatan sosialisasi packaging gula aren di Desa Anrihua, Kecamatan Kindang, Kabupaten Bulukumba, Minggu (11/08/24).
Sosialisasi ini menjelaskan tentang packaging gula aren yang dimana dengan packaging ini diharapkan dapat menambah banyak manfaat khususnya pada pembuat gula yang menjual gula di pasaran.
Kegiatan ini dibawakan lansung oleh I Komang Fajar Ayodiyan dari Jurusan Pertanian. Adapun sasaran dari sosialisasi ini adalah Masyarakat Anrihua khususnya pembuat gula aren yang menjual gula aren dipasar.
Pak Ganggong, salah satu warga dusun Pabbambaeng mengatakan bahwa biasanya gula aren dijual dengan harga 10 ribu rupiah tanpa adanya packaging.
"Dengan adanya packaging gula aren ini, diharapkan dapat menjaga kualitas dan kesegaran gula aren itu sendiri karena kemasan ini dapat melindungi gula aren dari faktor lingkungan, seperti kelembaban, oksigen serta dapat mencegah gumpalan atau penurunan kualitas dibandingkan tanpa kemasan," ungkapnya.
Selain itu juga, packaging ini dapat meningkatkan umur simpan gula aren tersebut, sehingga produk tetap segar dan bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama.
Dan juga penggunaan bahan pengering dalam kemasan dapat mempertahankan kualitas gula aren itu sendiri.
Untuk memudahkan dalam proses distribusi produk gula aren itu sendiri, kemasan gula aren “arenhua” ini di desain untuk memudahkan proses distribusi di pasar, kemasan ini di desain praktis karena dapat memudahkan mobilitas konsumen terhadap produk, dan menghindari kerusakan dari produk tersebut.
Packaging “arenhua” ini juga dapat meningkatkan tampilan produk untuk keperluan meningkatkan estetika dan bentuk produk agar dapat lebih menarik minat dan referensi konsumen.
Selain itu, dengan adanya packaging “arenhua” yang informatif ini diharapkan produk ini dapat memberikan informasi yang jelas kepada konsumen.
Tak sampai disitu, packaging “arenhua” ini juga dapat menjamin keamanan dan kebersihan dari gula aren, karena packaging tersebut di desain kedap udara sehingga melindungi dari kontaminasi, baik secara fisik, kimia, dan mikrobiologis, dan tak lupa juga kemasan ini memenuhi standar keamanan pangan.
Menanggapi program kerja tersebut, Pak Kegiatan ini dibawakan lansung oleh I Komang Fajar Ayodiyan dari jurusan pertanian.
Adapun sasaran dari sosialisasi ini adalah Masyarakat Anrihua khususnya pembuat gula aren yang menjual gula aren dipasar.
Ganggong berharap agar packaging gula aren ini dapat bertahan hingga bertahun-tahun sehingga produksi dan pemasaran gula aren ini dapat meningkat dan memajukan ekonomi di Desa Anrihua itu sendiri.
Haeril
0 Komentar